爲解決職工“舌尖上的期盼”，打造高質量、普惠性強的職工餐廳，今年以來,招金金合全面推動食堂就餐改革落地落實,以讓職工“吃飽、吃好、吃滿意”爲根本宗旨和最終目标，下大氣力辦好“有溫情、有溫度”的職工食堂。

開展前期調研，出台改制方案。本次改革公司高度重視，成立專項工作小組，深入聽取基層相關意見、建議和要求,掌握第一手資料後，多次召開食堂改制專題座談會，以“讓員工吃好吃飽少花錢”爲基本原則，邊調研邊完善邊制定試行方案，并于4月1日正式試行——按照“三餐固定額制”套式三餐,一人一餐一補，食堂提前一周發布食譜，每天發布實時菜單，職工同步精準訂餐，既保障飯菜供應又杜絕飯菜剩餘造成浪費。

強化跟蹤評估，提升餐飲質量。公司工會和綜合辦公室共同努力，着力加強職工食堂管理的全過程跟蹤和評估，全面提升餐飲質量。一是加強化堂過程管理和監督核算。财務、企審、綜合辦全程參與并監控食品的采購、質量、加工等全過程，每月核算食材成本、綜合成本、食堂盈虧等情況并分析原因，提出改進措施;嚴把采購成本關，确保所有食材采購合理合規，菜價核算有理有據，實現飯菜質量提升的同時實現成本有效管控;二是做好食堂菜品搭配和花式品種的開發。及時對每餐菜品菜式進行調整，盡力爲員工提供可口飯菜,提高菜品供應質量，滿足員工三餐需求。4月中旬,公司以線上問卷調查方式,全面摸底職工對經營管理、飯菜質量、服務水平、就餐環境等方面的滿意度,彙總反饋意見和建議，及時優化改進。

持續優化改進，提高員工滿意度。公司在食堂經營管理上努力由“讓員工吃飽”向“讓員工吃好”目标轉變。自新的就餐方案實施以來，就餐人數大幅提升，菜品質量、菜品口味、服務水平得到職工一緻好評，真正成爲了大家口中“别人家的食堂”。後續公司将持續加強和改進職工食堂管理,深入推進就餐滿意度調查工作，綜合職工反饋情況進一步調整和優化改革措施,努力打造安全衛生、營養健康、職工喜愛的職工食堂。